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전현무계획2 부산 맛집 : 스지된장전골, 세로썰기회, 한우안금무

안녕하세요! 오늘은 전현무계획2 8화에서 소개된 전현무계획2 부산의 시청자 추천 맛집들을 소개해드리려고 합니다. 맛있는 음식과 함께 부산의 매력을 느끼고 싶으신 분들은 주목해주세요!

1. 전현무계획2 부산 : 스지된장전골 맛집

부산 영도구에 위치한 이 맛집은 방송에 한번도 출연하지 않은 스지된장전골의 명소입니다. 이 집은 오후 2시에 문을 닫아 아쉬움이 남지만, 사장님이 직접 개발한 스지된장전골은 깊고 진한 맛이 일품입니다.

추천 메뉴

  • 스지된장전골: 감칠맛 좋은 스지 육수에 된장과 청양고추로 얼큰함을 더했습니다.
  • 스지수육: 부드러운 식감과 깊은 맛이 일품이며, 겨자소스와 함께 즐기면 더욱 맛있습니다.

이곳은 신선한 스지를 사용하여 매일 직접 반찬을 만들고, 스지의 진한 맛을 자랑합니다. 부산에 가신다면 꼭 한 번 들려보세요!

전현무계획 부산 왔다 식당 맛집
상호명 주소 메뉴판 비고
왔다식당 부산 영도구 하나길 811 바로가기 전현무계획2 스지된장전골 맛집

 

2. 전현무계획2 부산 : 세로썰기 횟집

남천동에 위치한 이 횟집은 1979년부터 3대째 이어온 전통 맛집입니다. 신선한 회를 12시간 이상 숙성시켜 제공하며, 세로썰기 방식으로 독특한 식감을 자랑합니다.

추천 메뉴

  • 세로썰기 회: 감성돔, 돌돔, 광어를 얇고 길게 썰어 국수처럼 후루룩 즐길 수 있습니다.
  • 맑은탕: 숙성한 뼈로 우려낸 깊고 걸죽한 국물이 특징입니다.

푸짐한 밑반찬과 함께 신선한 회를 즐길 수 있는 이곳은 회를 사랑하는 분들에게 강력 추천합니다!

전현무계획 연합횟집 식당 맛집
상호명 주소 메뉴판 비고
연합횟집 부산 수영구 황령대로 489번길 59 바로가기 전현무계획2 세로썰기회 맛집

3. 전현무계획2 부산 : 안금무

마지막으로 소개할 맛집은 중앙동에 위치한 안금무입니다. 이곳은 토시살의 경상도 사투리인 안금무를 전문으로 하는 고기집으로, 40년의 역사를 자랑합니다.

추천 메뉴

  • 안금무: 지방과 근막을 제거한 신선한 토시살을 겉만 익혀 육즙을 가둔 채로 제공됩니다.
  • 소금구이: 새우살과 알등심을 각각 구워내어 고소한 맛과 짭짤한 맛을 동시에 즐길 수 있습니다.

특히, 시래기와 홍합이 들어간 된장찌개는 이곳의 특별한 서비스로 제공되며, 해장용으로도 훌륭합니다.

전현무계획 부산 물레방아 즉석구이 식당 맛집
상호명 주소 메뉴판 비고
물레방아 즉석구이 부산 중구 중앙대로 41번길 11-1 바로가기 전현무계획2 한우 안금무 구이 맛집

마무리

부산의 맛집을 탐방하는 것은 언제나 즐거운 경험입니다. 전현무계획2를 통해 발견한 이들 맛집은 각기 다른 매력을 가지고 있으니, 부산 여행을 계획 중이시라면 꼭 방문해보시길 추천드립니다!

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